تنمو نباتات الحدائق المألوفة مثل قفاز الثعلب والهوليوك مع فترات كل سنتين ، مما يعني أن الأمر يستغرق عامين لاستكمال دورة حياتها. تنمو العديد من الخضروات أيضًا كل سنتين ، ولكن نظرًا لأنك تلتقطها قبل اكتمال دورة الحياة ، فقد لا ترى أبدًا أنها تذهب إلى البذور. من بين الخضار التي تُقدم كل سنتين الفجل والبنجر والملفوف والبصل.
البصل كل سنتين.العام الأول
في السنة الأولى ، يبدأ البصل كبذور. تزرع البذرة ثم تنبت في غضون أسبوع أو أسبوعين. مع نمو البصل ، يرسل ما يصل أوراق التمثيل الضوئي لإنتاج الطاقة للمصنع. على مدار الربيع والصيف والخريف ، يأخذ البصل هذه الطاقة ويخزنها لتطوير المصباح. المصباح هو الجزء الصالح للأكل من البصل ويجلس تحت الأرض بين الجذور وقاعدة الأوراق.
خلال فصل الشتاء
عادة ما يتم حصاد البصل المزروع لأغراض الطعام عندما تعود الأوراق في أواخر الخريف. ومع ذلك ، إذا بقي في الأرض ، يبقى البصل على قيد الحياة خلال فصل الشتاء باستخدام الطاقة المخزنة في لمبه. خلال فصل الشتاء البارد ، والبصل في حالة خمول.
السنة الثانية
عندما ترتفع درجات الحرارة في ربيع السنة الثانية للبصل ، فإن البصل يخرج عن السكون. يشير الطقس الدافئ إلى أن البصل قد حان للزهور ، لذلك يرسل البصل ساق زهرة. ثم تزهر الزهرة في أواخر الربيع والصيف ويتم تلقيحها. بحلول نهاية الخريف في السنة الثانية ، تنمو البذور لتنمو البصل في المستقبل.
ما يمكن أن يخطئ
البصل الذي يتعرض لنوبة البرد المفاجئ أو فترة طويلة من التبريد بعد درجات الحرارة الدافئة يصبح مشوشًا. حتى لو كان في عامه الأول ، فسيرسل البصل ساقًا للزهور عندما يكون الطقس دافئًا. يفعل هذا لأن البصل قد أجبر على السكون المبكر. عندما يخرج من هذا السكون ، تصل الإشارات إلى أن الوقت قد حان للإزهار. البصل الذي يرسل ساق الزهرة في عامه الأول يجب التقاطه وتناوله على الفور أو تركه للزهور والذهاب إلى البذور.
