على الرغم من أنه من غير المألوف أن تثير الشهية برائحة الكعك أو فطيرة التفاح أو الدجاج المشوي التي تنبعث من فرن كهربائي أو أدخنة قوية أو روائح كريهة تنبعث من الفرن الكهربائي تثبت قوتها على الحواس. يمكن أن يحدث تهيج حسي لعين الفرد والأنف والحنجرة نتيجة لاستنشاق الروائح الكريهة من الفرن الكهربائي.
عدة أشياء يمكن أن تسبب الروائح الكريهة في فرن كهربائي.تمسك الطعام على الرف
تمسك الطعام على رفوف الفرن. الأطعمة المتفحمة أو المحترقة تنتج روائح كريهة تنبعث من الأفران الكهربائية. قم بإزالة وتنظيف الرفوف بانتظام لمنع التدخين من الطعام القديم.
أبخرة التنظيف الذاتي
ينظف إعداد التنظيف الذاتي على الأفران الكهربائية في درجات حرارة مرتفعة للغاية ، حوالي 500 درجة مئوية / 900 درجة فهرنهايت ، لمدة ساعة إلى ساعتين. تشير درجات الحرارة المرتفعة الممزوجة بالحروق على الطعام إلى رائحة كريهة وكذلك دخان الدخان بينما لا يزال الفرن في وضع التنظيف ، يلاحظ المؤلف لين لوسون في كتابها المعنون "البقاء جيدًا في عالم سُمي". بمجرد تنظيفها وإيقافها ، تتبدد الرائحة.
الأسلاك مشوه
قال الكهربائي ستيفان هيرمان ، مؤلف كتاب "إلكترونيات للكهربائيين" ، إن الأسلاك المتعرجة أو المعيبة تسبب أفران كهربائية. يمكن أن ينبعث من الأسلاك المعيبة المشتعلة أو المدخنة في فرن كهربائي روائح كريهة.
الأغذية الفاسدة
ترك الطعام في فرن كهربائي بين عشية وضحاها أو لفترة أطول في كثير من الأحيان يؤدي إلى طعام مدلل. في بعض الأحيان ، ينسى الناس الطعام في الفرن. ثم يقوم شخص ما بتشغيل الفرن الكهربائي دون النظر إلى الداخل. قريبا ، يبدأ المطبخ التدخين. أفسد الطعام بالصدفة في أكاسيد فرن كهربائية.
الاختلاط روائح الطعام
غالبًا ما ينتج عن طهي الأعياد أثناء العطلات ، مثل الدجاج وخلع الملابس وفطيرة التفاح ، العديد من الانسكابات التي تترك في قاع الفرن الكهربائي أو على عنصر التسخين في الفرن. إن اختلاط الروائح الكريهة في الفرن الكهربائي غالبًا ما يؤدي إلى رائحة كريهة.
أفران قذرة
ينتج الطعام المسكوب على أرضية الفرن عن رائحة كريهة وحرق. عدم تنظيف تلك الأطعمة من على سطح الفرن يؤدي إلى حرق تلك الأطعمة في كل مرة يقوم فيها شخص ما بتشغيل الفرن. يتمسك الطعام بوحدة الاحتراق العلوية للفرن ، الموجودة أسفل سطح الفرن مباشرةً ، وتحترق وتدخن في فرن متسخ. كلما طالت مدة بقاء الطعام المتفحم في الفرن ، ازدادت سوءًا في الرائحة.
انسكابات الشحوم
لا تتسبب تسربات الشحوم في قاع الفرن الكهربائي في ظهور الروائح الكريهة فحسب ، بل إن الشحم يصبح ساخنًا للغاية حيث يدخن الفرن حتى ينظف شخصًا ما التسرب. الشحوم المسكوبة من قدر أعلى الموقد الكهربائي الذي يسكب في الفرن لا يسبب رائحة تدخين فحسب ، بل يمكن أن تندلع حريق من تسرب الشحوم ، كما يحذر إدارة الإطفاء الأمريكية. استخدم الرقائق لربط قعر الفرن عند الطهي بالزيت أو الشحوم.
